FEINKOST


SAUCE


Tomatensauce mit Sommertrüffeln (vegan)

Eine intensiv duftende, dichte Sauce, die auch als Bruschetta-Aufstrich genommen werden kann. Der Geschmack ist durch die Trüffeln tief und leicht erdig. Vegetarisch, vegan.
Inhalt: 170 ml

Zutaten: Tomaten 86%, natives Olivenöl extra, Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.) 5%, Salz, natürliche Aromen, Gewürze, Zucker, Aroma

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung: Tomatensauce mit Sommertrüffeln

Lagertemperatur: bis max. 25 °C

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie 701 kJ/167 kcal, Fett 6.8 g davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g, Kohlenhydrate 18.6 g davon Zucker 18.6 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 3.9 g, Salz 2.1 g 

Tomatensugo mit Sommertrüffeln (vegan)

3,90 €

1,95 € / 100 ml
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  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

BOMBA - Gewürztes Tomatenmark

Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenpüree, Soffritto, Rotwein und etwas brauner Rohrzucker. Eine Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dipps und Aufstriche. Laura Santtini lässt es extra in Italien nach ihrer Rezeptur herstellen, damit auch ja kein authentisches Aroma verloren geht.

 

Inhalt: 200 g

Zutaten: Tomatenmark, Rotwein, Gemüse - in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, gekochter Traubenmost, Kräuter, Gewürze, Salz, Rohrzucker, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten, Fett: potentiell allergene Substanz

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Laura Santtini

Verkehrsbezeichnung: Gewürztes Tomatenmark

Lagertemperatur: > 18 °C

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie 616 kJ/150 kcal, Fett 5.6 g davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g, Kohlenhydrate 17.7 g, davon Zucker 16.3 g, Ballaststoffe 5.4 g, Eiweiß 3.5 g, Salz 1.5 g

BOMBA - Gewürztes Tomatenmark

3,90 €

1,95 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • verfügbar
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CREME


Traditionelle toskanische Crostino-Creme

Diese Creme kennt jeder Toskana-Liebhaber und scheut jedoch häufig die Zubereitung in der eigenen Küche. Klassische toskanische Crostinocreme auf der Basis von Hühnerleber {42 %} und Hähnchenfleisch, raffiniert abgeschmeckt mit Kapern, Salbei und Essig-Gurken. Abschließend mit einem Spritzer Vin Santo, dem toskanischen Süßwein, verfeinert. Mild-süßlich und dabei rustikal im Geschmack. Besonders schmackhaft zu frischem Landbrot oder auf einem in Olivenöl gebackenen Crostino, als Vorspeise mit einem Glas Spumante oder einem leichten Rotwein.
Inhalt: 180 g Glas
Zutaten: Hühnerleber 38%, Hähnchenfleisch 26%, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Kapern in Weinessig, Gurken, Süßwein, Salz, Weißwein, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Salbei, enthält Sulfite. Fett: potentiell allergene Substanz
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Verkehrsbezeichnung: Crostinocreme mit Hühnerfleisch und Leber
Lagertemperatur: > 18 °C
Aufbewahrung: Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie 684 kJ 164 kcal, Fett 12.4 g davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g, Kohlenhydrate 0.5 g davon Zucker 0.3 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 12.5 g, Salz 1.6 g
Traditionelle toskanische Crostino-Creme

7,70 €

4,28 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Creme aus Parmigiano und Bianchetto Trüffeln

Die helle, milde Creme ist eine wunderbare Grundlage für Schinken, Artischocken, Eier und Hühnchenfleisch. Sie schmeckt aber auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch und eignet sich zum Würzen von Saucen.
Inhalt: 90 g Glas
Zutaten: Schlagrahm, Käse Parmigiano Reggiano D.O.P. 14% (Kuhmilch, Salz, Lab), Olivenöl, Vollmilch, weißer Frühlingstrüffel 3% (Tuber Borchii Vitt.), Reismehl, Butter, Salz, Aromen, Fett: potentiell allergene Substanz
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Verkehrsbezeichnung: Creme aus Käse mit weißem Frühlingstrüffel
Lagertemperatur: > 18 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie 1553 kJ/376 kcal, Fett 36.4 g davon gesättigte Fettsäuren 18.9 g, Kohlenhydrate 5.2 g davon Zucker 0.1 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 6.9 g, Salz 1.2 g
Creme aus Parmigiano und Bianchetto Trüffeln

11,30 €

12,56 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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